Поликистоз печени диета

Содержание
  1. Причины возникновения и методы лечения поликистоза печени
  2. Описание болезни
  3. Симптомы
  4. Диагностика
  5. Лечение
  6. Ориентировочные ценники лечения в основных центрах
  7. Профилактика
  8. Советы и рекомендации
  9. Лечение поликистоза печени
  10. Общие сведения
  11. Причины поликистоза печени
  12. Распространенность и патогенез
  13. Классификация
  14. Осложнения
  15. Лабораторные методы
  16. Инструментальные методы
  17. Диета и питание
  18. Медикаментозное
  19. Хирургическое
  20. Лечение средствами народной медицины
  21. Рецепт №1. Девясил
  22. Рецепт №2. Сибирский кедр
  23. Прогноз и профилактика
  24. Диета при кисте печени человека: примерное меню
  25. Плюсы и минусы диеты
  26. Основные принципы диеты при кистах в печени
  27. Список разрешенных продуктов
  28. Ограниченные продукты
  29. Запрещенные продукты
  30. Примерное меню на неделю при кисте печени
  31. Питание перед операцией
  32. Диета после удаления кисты на печени
  33. Рецепты блюд при поликистозе
  34. Тыквенный суп
  35. Суп из овощей
  36. Десерт из творога и яблок
  37. Заключение
  38. Диета при кисте печени: меню, список разрешенных продуктов
  39. Общие правила
  40. Разрешенные и запрещенные продукты
  41. Примерный рацион

Причины возникновения и методы лечения поликистоза печени

Поликистоз печени диета

Поликистоз печени является наследственной болезнью, которая имеет хроническое течение. Данной патологии свойственно наличие множественных кист (истинных).

Истинная киста представлена полостью, внутри которой находится прозрачная жидкость, формируется такое образование во внутриутробном периоде. Опасность патологии заключается в развитии печеночно-клеточной недостаточности.

Также может возникать печеночная кома, которая грозит летальным исходом.

Описание болезни

При поликистозе внутри печени формируется множество полостных образований. Поликистоз печени является следствием мутации генов, специалисты отметили наследственный характер патологии (она передается детям от родителей).

Если сравнивать частоту развития патологии у мужчин и женщин, отметим преобладание поликистоза печени у второй группы. У представительниц прекрасного пола патология зафиксирована в 3 раза больше, чем у сильного пола. Болезнь может протекать бессимптомно. Первые ее признаки пациенты обычно замечают в более позднем возрасте (около 40 лет).

Рассмотрев особенности патологии, узнаем причины ее возникновения. Поликистоз печени причины имеет наследственные. Передача патологии происходит по аутосомно-доминантному типу. Половина от всех случаев развития патологии происходит, согласно данным ученых, из-за мутации в таких генах:

Эти гены отвечают за правильное формирование, рост внутрипеченочных желчных протоков. Мутация заключается в отсутствии соединений между формирующимися протоками. Такие протоки формируют полости в паренхиме органа. Они выстланы эпителием, имеют плотную капсулу.

Такую мутацию специалисты обнаружили не у всех болеющих. Гастроэнтерологи ищут другие генные мутации, которые смогли бы спровоцировать поликистоз печени. У некоторых болеющих патология проявляется спорадически (в семейном анамнезе отсутствуют указания на наличие данной болезни).

Сформированные кисты могут по-разному локализоваться внутри органа:

  • равномерно;
  • в одной доле (чаще это левая).

Размеры образований весьма различные (просяное зернышко, около литра в объеме). На формирование большой кисты влияет разрыв перегородок, имеющихся между маленькими полостями. Учитывая размеры кист, их количества, увеличивается и сам орган.

Симптомы

Заболевание поликистоз печени проявляется лишь на поздних стадиях развития. Данную патологию специалисты разделяют на такие виды:

  • неосложненный;
  • осложненный (разрыв кист, нагноение, кровоизлияние);
  • распространенный (поражение почки, яичников, поджелудочной железы).

С учетом размера образования делят на:

  • малые. Их размер в пределах 10 мм;
  • средние. Их размер достигает 30 мм;
  • большие. Размер достигает 100 мм;
  • гигантские. Размер образования достигает 100 – 250 мм.

Начальными проявлениями патологии считаются:

  • усталость;
  • головные боли;
  • повышенная раздражительность;
  • сонливость;
  • нарушение трудоспособности;
  • головокружение;
  • депрессия;
  • тошнота.

Затем, с развитием патологии, появляются:

  • икота;
  • нарушение аппетита;
  • увеличение размера живота;
  • изжога;
  • рвота;
  • запоры/диарея;
  • одышка;
  • вздутие;
  • боли в районе сердца, правом подреберье;
  • отек ног.

Перед тем, как возникает печеночно-клеточная недостаточность, у болеющего проявляются:

  • зуд дермы;
  • желтуха;
  • пальмарная эритема;
  • сосудистые звездочки на дерме;
  • печеночная энцефалопатия. Этот симптом сопровождается потерей памяти, сонливостью, дезориентацией в пространстве, печеночной комой, ступором.

90% обнаружения поликистоза печени является случайностью. Эти образования врачи обнаруживают при диагностировании другой патологии, а в некоторых случаях их наличие устанавливается посмертно.

Что касается 10%, то у них поликистоз печени проявляется лишь в зрелом возрасте.

Клинические проявления заключаются в синдроме сдавления тканей печени, рядом расположенных тканей посредством гигантских кист.

В некоторых случаях наблюдаются такие осложнения поликистоза:

  • разрыв кисты;
  • сдавление крупных сосудов;
  • внутрикистозное кровоизлияние;
  • инфицирование кисты;
  • сдавление желчных путей.

При осложнениях у болеющего проявляются:

  • лихорадка;
  • повышение температуры;
  • неукротимая рвота, в которой обнаруживается примесь крови;
  • холодный пот;
  • озноб;
  • гемоперитонеум (наличие крови внутри брюшины);
  • бледность дермы;
  • асцит (скопление жидкости внутри брюшины);
  • доскообразный живот;
  • учащение сокращений сердца;
  • боль в брюшине (резкая);
  • резкое падение артериального давления;
  • потери сознания (кратковременные);
  • задержка отхождения стула, газов.

Диагностика

Изначально пациент направляется на сдачу таких анализов:

  • общий анализ крови;
  • печеночные пробы;
  • биохимическое исследование крови;
  • липидограмма;
  • общий анализ мочи;
  • коагулограмма.

Они лишь указывают на наличие воспаления. Более информативными считаются инструментальные методы диагностики:

После диагностики пациенту необходима консультация нижеуказанных специалистов:

  • хирург;
  • терапевт (семейный врач);
  • гастроэнтеролог.

Лечение

Поликистоз печени лечение требует комплексное. Специалисты совмещают медикаментозную терапию, оперативное вмешательство, диету.

Медикаментозная терапия предполагает применение следующих медикаментов:

  1. «Церукал», «Метоклопрамид».
  2. «Но-шпа».
  3. «Активированный уголь».

Если у болеющего проявились нарушения в функционировании печени, ему назначают препараты из следующих групп:

  1. Гепатопротекторы («Гепабене»), урсодезоксихолевая кислота («Урсосан», «Урсохол»).
  2. Лактулоза («Дуфалак», «Нормазе», «Лактувит»).
  3. «Стимол».
  4. Витамины В («Нейровитан». «Нейрорубин»).

Если у пациента проявляются острые осложнения, специалист назначает:

  • «Раствор Рингера»;
  • «Физиологический раствор»;
  • витамин К, «Аминокапроновая кислота»;
  • антибиотики «Цефтриаксон», «Амикацин», «Левофлоксацин».

Хирургическая терапия используется в случае проявления острых осложнений, печеночно-клеточной недостаточности. Если развиваются острые осложнения, пациенту проводят иссечение кисты, из-за которой началось кровотечение, нагноение. Также осуществляется ушивание кисты, дренаж брюшной полости. Такую операцию проводят под общим наркозом. Для доступа к печени используют срединную лапаротомию.

Для увеличения картинки щелкните по ней мышкой

В хирургическом лечении лапароскопические операции не проводят из-за большого риска травмирования кист, расположенных рядом с воспаленной.

Если у пациента развилась печеночно-клеточная недостаточность, ему проводят трансплантацию органа.

Очень важна диета при поликистозе печени. Разрешено употреблять:

  • любую рыбу;
  • нежирное мясо;
  • овощи;
  • яйца;
  • крупы;
  • молоко;
  • фрукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • галетное печенье;
  • компоты;
  • хлеб;
  • свежие соки;
  • чаи.

Запрещено есть:

  • кофе;
  • жирное мясо;
  • алкоголь;
  • жирные молочные продукты;
  • сдобное тесто, выпечка;
  • копчености;
  • шоколад;
  • соленое, острое, жаренное;
  • маринованные продукты.

Ориентировочные ценники лечения в основных центрах

ГородКлиникаПроцедураЦена
ЕкатеринбургМЦ «Шанс»Прием гепатолога600 – 1000 руб.
Самара«Гепатолог»Прием гепатолога1 100 руб.
МСК«Астери Эстетик»Прием гепатолога7 000 руб.
Киев«Оптима Фарм»Прием гепатолога600 грн.
Нижний Новгород«Гарант»Прием гепатолога2 000 руб.
Пермь«Пермский центр иммунопрофилактики на Екатерининской улице»Прием гепатолога900 руб.
СПБ«СМ-Клиника»Прием гепатолога2 150 руб.
Алма-атаУл. Наурызбай батыра, уг.ул. КурмангазыПрием гепатолога7150 тг.
Челябинск«ЛОТОС»Фибросканирование+прием гепатолога6 000 руб.
Одесса«Yanko Medical»Прием гепатолога600 грн.
Новосибирск«Здоровая семья»Прием гепатолога2 200 руб.
Минск«СМ-Клиника»Прием гепатолога1 450 бел. руб.
Омск«Западно-Сибирский медицинский центр ФМБА России»Прием гепатолога600 руб.
Волгоград«ЮгМед»Прием гепатолога700 руб.
Харьков«Milner-Medical»Прием гепатолога190 грн.

Профилактика

Специальных методов профилактики специалисты не предоставляют. Поликистоз печени наследуется от родителей, а не приобретается на протяжении жизни. Она проявляется во время внутриутробного развития. Единственное, что возможно предпринять, это замедлить развитие патологического процесса внутри печени. Для этого пациент должен:

  • придерживаться рационального питания;
  • проходить регулярно диагностику печени (ежегодно);
  • отказаться от вредных привычек.

Советы и рекомендации

Для существенного замедления развития патологии нужно придерживаться назначенной диеты, принимать выписанные медикаменты. Очень важно проходить ежегодные профилактические осмотры.

Источник: https://GastroSapiens.ru/pechen/zabolevaniya-pech/polikistoz.html

Лечение поликистоза печени

Поликистоз печени диета

Заболевание, что является аутосомно-доминантной патологией, сопровождаемой образованием в паренхиматозных тканях множества кист, называется поликистоз печени.

Это хроническая болезнь, что закладывается в период внутриутробного развития и находится в «спящем» режиме длительное время.

Поликистоз представляет угрозу для жизни человека, поэтому при проявлении патологии необходимо незамедлительное лечение.

Новообразования в тканях печени, зачастую, имеют генетическое происхождение и проявляются постепенно.

Общие сведения

Поликистоз печени передается по наследству. Он проявляется в виде большого количества кист. Длительное отсутствие лечения чревато печеночной недостаточностью и другими, опасными для жизни последствиям.

Если родители страдают от заболевания, вероятней всего, в период внутриутробного развития у ребенка произойдет мутация генов. Заболевание до 40 лет никак не проявляется и не развивается.

Чаще всего болезнь диагностируют случайно при обследованиях. Нередко диагностируют одновременный поликистоз печени и почек или поджелудочной.

Симптоматика первое время отсутствует или сильно приглушенная, первые признаки появляются, когда на органе сформировалось много кист.

Если нет осложнений и рисков для жизни, болезнь не лечат, а только наблюдают. Кроме того, единственным верным способом избавления от проблемы является трансплантация печени.

Код МКБ-10: K76 Другие болезни печени, кистознaя болезнь печени (врожденнaя) (Q44.6).

Причины поликистоза печени

Научные исследования установили, что кистозная мутация генов больше свойственна людям, что проживают в странах с развитой экономикой, что может быть обусловлено следующими причинами:

  • плохое качество воздуха в больших городах;
  • присутствие в рационе большого количества генномодифицированной продукции;
  • работа в условиях вредного производства;
  • редкое пребывание на свежем воздухе;
  • несбалансированный рацион, где много продуктов, что содержат химические элементы.

Непосредственными причинами, что могут спровоцировать развитие поликислоза, являются следующие факторы:

Новообразования на печени могут возникать из-за гормональных сбоев, вредных привычек, травм в брюшине.

  • проблемы с гормонами;
  • пристрастие к спиртному;
  • курение;
  • наркомания;
  • избыточный вес;
  • травмы органов брюшной полости;
  • хронические патологии;
  • новообразования доброкачественного или злокачественного характера и т. д.

Развитие мутации чаще всего происходит в генах, что отвечают за внутрипеченочные желчные протоки. Вследствие этого протоки образовывают в органе полости с капсулами. Поликистоз возникает не у всех больных с этой генной мутацией, поэтому у родителей патология может не проявляться вовсе, а у ребенка будут формироваться множественные кисты.

Обычно у новорожденного на печени уже присутствуют кисты, но их размер слишком маленький, чтоб причинять дискомфорт, поэтому все внешние факторы не являются причинами, а провокаторами развития патологии.

Распространенность и патогенез

Поликистоз печени больше свойственнен женщинам, у каждой 7-10 представительницы женского пола диагностируют патологию. У мужчин синдром поликистоза диагностируют в 3 раза реже.

Считается, что это обусловлено большим количеством гормонов стероидной природы, что активно выделяются в репродуктивный период. Эти вещества способствуют разрастанию тканей сальных желез, что происходит путем деления их клеток.

Когда в процессе происходит сбой, жидкость скапливается и образовывается киста.

Ребенок с поликистозом рождается с маленькими кистами, что не растут до определенного толчка. Так как печень не наделена нервными окончаниями, дискомфорта или болей не возникает.

Кисты растут и замещают здоровые ткани, параллельно сдавливая смежные органы и мочевыводящие пути. В этот момент начинают проявляться признаки, что характеризуют почечную недостаточность.

Когда кисты разрастаются до очень больших размеров, они могут лопаться, отчего развивается кровотечение. Случаются нагноения кист.

Классификация

Новообразования печени бывают обширными или локальными, с разным размером мутировавшей ткани.

Существует несколько классификаций поликистоза печени. По характеру клинической картины заболевание разделяют на:

  • неосложненный поликистоз;
  • осложненный;
  • изолированный;
  • распространенный (на другие органы).

По размеру образовавшихся кист выделяют:

  • маленькие (до 10 мм);
  • средние (до 30 мм);
  • большие (до 100 мм);
  • гигантские (больше 100 мм).

Осложнения

Существует несколько путей развития поликистоза печени, лечение которого не проводится должным образом, это следующие недуги:

  • кровотечение;
  • печеночная кома;
  • онкологическая патология печени;
  • печеночная энцефалопатия;
  • нагноение кист;
  • паразитарное заражение;
  • печеночная недостаточность.

Лабораторные методы

Для диагностики используется несколько лабораторных методов исследования:

  • биохимия крови;
  • общий анализ мочи и крови;
  • печеночная проба (уровень билирубина, АТЛ, АСТ и т. д.);
  • анализ на свертываемость крови;
  • анализ на уровень холестерина.

Инструментальные методы

После проведения лабораторных исследований к больному необходимо применить инструментальные методы диагностики:

  • ультразвуковое обследование печени;
  • МРТ;
  • КТ;
  • сцинтиграфия.

Диета и питание

Множественный кистоз требует особого подхода к питанию. Диета при поликистозе печени не очень строгая. Рацион может быть разнообразным, но существуют некоторые ограничения.

Рекомендуется есть мясо и рыбу нежирных сортов, каши, макароны из твердых сортов пшеницы, нежирную молочку, яйца, овощи и т. д.

Как и при большинстве болезней, под запретом находятся все виды алкогольных напитков, выпечка, сладости, сдоба, шоколадная продукция. Нельзя пить кофеиносодержащие напитки.

Не рекомендуется присутствие в рационе копченостей, маринованных продуктов, соленых, острых, жирных, пряных или жареных блюд. Лучше отказаться от кисломолочных продуктов, в которых большой процент жира.

Медикаментозное

Лечение фармацевтическими препаратами направлено на остановку роста кистозных образований и купирование симптомов. От тошноты и рвотных позывов назначают «Церукал». Болезненные ощущения поможет снять «Но-шпа». От метеоризма рекомендуется пить активированный уголь в стандартной дозировке дважды в сутки или «Полисорб».

Если наблюдаются нарушения функционирования печени, курс лечения включает следующие медикаментозные препараты:

Ликвидация кист в печени проходит с использованием витаминов, гепатопротекторов, инъекции физрастворами.

  • витамин В;
  • лекарства, что защищают печень;
  • «Стимол»;
  • средства, что содержат лактулозу (например, «Лактувит).

Если врач наблюдает осложненный поликистоз печени, больному назначают внутривенное введение таких препаратов:

  • «Реосорбилакт»;
  • физраствор;
  • раствор Рингера-Лока;
  • от кровотечений – витамин К и аминокапроновая кислота.

Возможно использование в лечении антибактериальных препаратов широкого круга воздействия.

Хирургическое

Оперативное лечение пациенту со множественными кистозными образованиями на печени назначают только в том случае, если развивается печеночно-клеточная недостаточность или возникли другие опасные осложнения.

При осложнениях кисту, что гноится или кровоточит, вырезают полностью. Иссечение кисты проводится под общей анестезией, подход к органу проходит через серединное разрезание живота.

Лапароскопия при множественном кистозе используется крайне редко, так как доступ сложный и присутствует вероятность повредить смежные кистозные образования.

Иногда проводится ушивание кисты или дренаж полости живота. При печеночно-клеточной недостаточности необходима пересадка органа.

Лечение средствами народной медицины

Народными средствами вылечить множественный кистоз невозможно, но они могут быть использованы, как вспомогательное лечение. Принимать препараты, что изготовлены по народным рецептам, запрещается, необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Рецепт №1. Девясил

30 г корней растения необходимо измельчить при помощи мясорубки, после чего залить 3000 мл кипяченой, охлажденной до теплого состояния, воды.

Туда всыпать 30 г сахарного песка, 20 г дрожжей (в виде порошка). Емкость закрыть и поставить в теплое место для брожения на 4 суток. Должно получиться что-то похожее на квас.

Лекарство пить по 100 г перед едой до конца жидкости, после чего необходим перерыв в 2 недели.

Настой из скорлупы кедровых орехов останавливает развитие мутаций тканей печени.

Рецепт №2. Сибирский кедр

Скорлупу орехов залить 0.5 л воды и прокипятить на маленьком огне 60 минут. После этого емкость укутать и дать отсояться до полного остывания. Пить лечебную смесь нужно по 30 г до еды в течение 30 дней. Лечение таким способом поможет сгладить симптоматику.

Прогноз и профилактика

Профилактики множественного кистоза, как такой, нет, ведь патология наследственная. Это заложено еще в период внутриутробного развития. Можно помочь печени дольше бороться с кистозом такими способами:

  • правильное сбалансированное питание;
  • полный отказ от курения и употребления алкогольных напитков;
  • ограничение контакта с химией;
  • частое пребывание на свежем воздухе;
  • постоянные плановые обследования для диагностики на раннем этапе;
  • курсы поливитаминов и минеральных комплексов;
  • плановые курсы гепатопротекторов и т. д.

Прогнозы при патологии неблагоприятны. Если параллельно развивается поликистоз почек, риск летального исхода увеличивается в разы. Если нет крупных кист, исход благоприятный, но вылечить множественный кистоз без операции невозможно.

Источник: https://infopechen.ru/bolezni/dobrokachestvennye/polikistoz-pecheni.html

Диета при кисте печени человека: примерное меню

Поликистоз печени диета

Под поликистозом принято понимать заболевание, которое сопровождается образованием множественных кист в печени. Это полости, внутри которых находится содержимое в виде жидкости.

Такой патологический процесс чаще носит врожденный характер и ведет к некоторым изменениям в работе внутреннего органа.

Чтобы пациента ничего не беспокоило, а образования не увеличились в размерах, необходима диета при кисте печени.

Плюсы и минусы диеты

Печень считается одним из важных органов пищеварительного тракта. Ее работа направлена на нейтрализацию токсических веществ, нормализацию уровня гормонов и снабжение внутренних органов глюкозой. Но печень подвержена развитию различных заболеваний.

Одной из встречающихся патологий является поликистоз печени. При таком заболевании происходит образование кист, причем их размер и количество может быть разным. Чаще всего болезнь носит врожденный характер, сопровождается пороками почек и желчевыводящих путей.

Привести к формированию кист в печени могут и внешние факторы в виде паразитарной инфекции, метастаз опухолей. Тогда заболевание становится приобретенным. Пациенты чувствуют боль в правом боку, ощущение переполнения желудка, вздутие. Иногда возникают тошнота и рвота.

Чаще всего кисты в печени выявляют случайно во время профилактического обследования

Предотвратить появление неприятных симптомов можно, если придерживаться диеты при кисте печени.

Правильное питание способствует щажению печени и снижению нагрузки на орган. Происходит улучшение ее функциональности. Пациент отмечает уменьшение отеков и нормализацию артериального давления.

Исчезает дискомфорт в животе, вздутие кишечника.

Но у диеты при кисте печени есть один главный недостаток — блюда подаются без соли. Пациенту будет казаться, что продукты безвкусные и быстро надоедят.

Основные принципы диеты при кистах в печени

Зачастую патология дает о себе знать в возрасте 30-50 лет. До этого времени заболевание протекает бессимптомно. Пациент узнает о кистах в печени случайно после обследования. Если распространение кист имеет массивный характер, то происходит замещение тканей органа. Это грозит развитием печеночной недостаточности.

Предотвратить возникновение неблагоприятных последствий можно, если придерживаться диеты при кисте печени. Она подразумевает соблюдение некоторых рекомендаций:

  1. Из рациона исключают жирные, острые и жареные блюда.
  2. Снижают количество тугоплавких и плохо перевариваемых жиров. Полностью убирают из меню маргарин.
  3. Диета при кисте печени подразумевает употребление блюд в тушеном, отварном и запеченном виде.
  4. Уменьшают потребление продуктов, богатых холестерином, субпродуктов, сырокопченых колбас, жирных сортов мяса, яичных желтков и рыбной икры.
  5. Ограничивают количество соли.
  6. Диета при кисте печени подразумевает дробное питание. Это способствует нормальному оттоку желчи.
  7. В рацион добавляют липотропные вещества. Они защищают печень от развития жировой дистрофии. В этот список можно добавить нежирную говядину, соевые продукты, творог, сыворотку.
  8. Диета при кисте печени подразумевает увеличение количества полиненасыщенных кислот растительного происхождения в виде льняного, подсолнечного, оливкового и кунжутного масла.
  9. Из рациона исключают простые углеводы — сахар, выпечку, сладости, пирожные с жирным кремом.
  10. Питание обогащают витаминами. Они содержатся в овощах и фруктах. Диета при кисте печени допускает употребление редиса, редьки, щавеля и шпината. Фрукты и ягоды можно есть в любом виде.

Диету при кисте печени нужно соблюдать регулярно, это позволит избежать появления неприятных симптомов и осложнений в будущемВнимание! Составление меню зависит от состояния и функциональности желчного пузыря, а также симптомов кишечного диспепсического синдрома.

Список разрешенных продуктов

Диету при кисте печени необходимо соблюдать ежедневно. Невыполнение рекомендаций приведет к обострению симптоматики и развитию осложнений.

При такой патологии меню должно состоять из следующих блюд:

  • супов на овощном бульоне с крупами и макаронами с добавлением укропа или тмина;
  • бессолевого и подсушенного пшеничного хлеба;
  • круп и макаронных изделий;
  • нежирных сортов мяса и рыбы в виде котлет, суфле, голубцов;
  • нейтральных соусов из молока, сметаны и овощей;
  • кисломолочных продуктов — кефира, простокваши, ацидофилина, натурального йогурта, нежирного творога;
  • овощей — картофеля, моркови, свеклы, кабачков, капусты;
  • растительных масел;
  • зрелых фруктов и ягод.

Диета при кисте печени исключает употребление кондитерских изделий. Вместо сладкого можно есть мед, пастилу из натуральных ингредиентов и желе. Запивают все компотами, киселем, настоем шиповника, зеленым чаем, фруктовым или овощным соком. В каши, творог или йогурт можно добавлять изюм, курагу, финики.

Ограниченные продукты

Диета при кисте печени не исключает употребление некоторых продуктов, а снижает их количество. В этот список входит соль. Суточное потребление не превышает 8 г. Если поликистоз печени сопровождается нарушением работы почек, то количество соли уменьшают до 5-6 г в сутки.

С осторожностью пациент может есть хлеб из пшеничной муки. Его лучше употреблять в подсушенном виде. Снижают количество простых углеводов. В небольшом объеме разрешено есть мед, пастилу, галеты, сухарики, желе.

Запрещенные продукты

Не все можно есть пациентам с кистами в печени. Существует несколько продуктов, которые категорически запрещено принимать в пищу.

Диета при кисте печени исключает потребление:

  • соленой и копченой продукции;
  • маринадов;
  • икры рыб;
  • жирных и острых соусов, кетчупа, майонеза;
  • консервов;
  • жирных сортов мяса и рыбы;
  • чипсов;
  • сыра;
  • жиров животного происхождения;
  • концентрированных бульонов;
  • отваров из бобовых культур;
  • лука, бобов, шпината, щавеля, редиса, редьки;
  • грибов в жареном, маринованном виде;
  • шоколада;
  • имбиря;
  • горчицы.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при соблюдении диеты при кисте в печени

Категорически запрещено есть блюда в жареном виде или во фритюре.

Важно! Под запрет попадают алкогольные и кофеиносодержащие напитки.

Примерное меню на неделю при кисте печени

Диета при кисте печени направлена на щажение органа. Конечно, когда человек узнает о патологии, он находится в растерянности. Перейти на правильное питание сначала сложно. Из-за ограниченного количества соли пища теряет привычный вкус. Адаптироваться под новый рацион – это дело времени.

Чтобы немного помочь больному, врачи разрабатывают примерное меню на неделю. Тогда диета при кисте в печени выглядит следующим образом:

В первые сутки:

  1. На утро — безмолочная овсяная каша с изюмом, зеленый чай.
  2. На ланч — кусочек хлеба с несоленым сыром, компот из яблок.
  3. В обед — суп куриный с вермишелью, грудка, салат из моркови и яблок, кисель.
  4. На полдник — обезжиренный творог.
  5. На вечер — треска на пару, отварной рис, грушевый сок с мякотью.
  6. Перед сном — отвар шиповника с медом.

На вторые сутки:

  1. На завтрак — манная каша на разбавленном молоке, черный чай с медом.
  2. На ланч — творожная запеканка с натуральным джемом из ягод.
  3. В обед — тыквенный суп, картофельное пюре, запеченная телятина, овощной сок.
  4. На полдник — 2 галета, компот.
  5. На вечер — гречневая каша с куриной котлетой, отвар шиповника.
  6. Перед отходом ко сну — стакан натурального йогурта.

На третьи сутки:

  1. На утро — белковый омлет на пару, зеленый чай.
  2. На ланч — сухое печенье, разбавленный водой морс.
  3. В обед — лапша, приготовленная на курином бульоне, зеленый горошек и картофельное пюре, яблочный сок.
  4. На полдник — обезжиренный творог.
  5. На ужин — овощи в тушеном виде, черный чай с медом.
  6. Перед отходом ко сну — ромашковый чай.

На четвертые сутки:

  1. На утро — гречневая каша на разбавленном молоке, зеленый чай.
  2. На ланч — запеченное яблоко.
  3. В обед — суп на курином бульоне с овощами, котлеты из говяжьего фарша, персиковый сок в разбавленном виде.
  4. На полдник — груша.
  5. На вечер — морковное пюре, котлета из горбуши, кисель.
  6. Перед отходом ко сну — стакан простокваши.

На пятые сутки:

  1. На завтрак — рисовая каша на разбавленном молоке, черный чай с медом.
  2. На ланч — салат из моркови и яблока, компот.
  3. В обед — суп из овощей, запеченная куриная грудка, гречка, компот.
  4. На полдник — фруктовый сок.
  5. На ужин — макароны, куриная котлета.
  6. Перед отходом ко сну — стакан натурального йогурта.

Диета при кисте печени по большей части состоит из яблок, моркови, тыквы и разных видов капусты

На шестые сутки:

  1. На завтрак — овсяная безмолочная каша, зеленый чай.
  2. На ланч — фруктовый салат с добавлением йогурта.
  3. В обед — овощной суп с лапшой, свекольный салат с изюмом, компот.
  4. На полдник — 2 галета, черный чай с медом.
  5. На ужин — пюре из цветной капусты, хек в отварном виде, морс из ягод.
  6. Перед сном — ромашковый чай.

На седьмые сутки:

  1. На утро — гречневая каша, кусочек хлеба с маслом, зеленый чай.
  2. На полдник — салат из овощей, компот.
  3. На обед — суп с тефтелями, картофельное пюре с индейкой в отварном виде, кисель.
  4. На полдник — стакан натурального йогурта.
  5. На ужин — овощное рагу, отвар шиповника.
  6. Перед отходом ко сну — стакан кефира.

Важно! Блюда при кистах в печени готовят с добавлением минимального количества соли.

Питание перед операцией

Если диета при кисте печени и медикаментозная терапия не дает положительных результатов, то пациенту предлагают оперативное вмешательство. За 3 дня до назначенной процедуры из рациона убирают овощи и фрукты в любом виде, хлеб, выпечку, жирные и жареные блюда.

За день до хирургических манипуляций пациенту разрешено съесть легкий ужин. Потом принимать пищу категорически запрещено. Можно употреблять только кипяченую или минеральную воду без газа.

Диета после удаления кисты на печени

После проведения оперативного вмешательства пациента также сажают на диету. В первые двое суток ничего кроме воды употреблять нельзя. Питание организма происходит через внутривенное введение раствора. Потом кормить больного начинают через зонд. Как только состояние улучшится, пациента переведут на привычный способ приема пищи.

Рацион после операции состоит из:

  • куриного бульона;
  • компота;
  • ягодного киселя;
  • фруктовых соков;
  • ягодных морсов;
  • рисового отвара;
  • некрепкого чая.

На такой диете пациент сидит до 7-14 дней.

Рецепты блюд при поликистозе

Чтобы диета при кисте печени не надоела, необходимо использовать рецепты, которые позволяют разнообразить рацион. Их существует довольно много.

Тыквенный суп

Тыква – полезный овощ.

Имеет приятный сладковатый привкус, блюдо обогащено большим количеством витаминов

Для приготовления понадобятся:

  • 1 тыква;
  • 3 ст. молока;
  • горсть сухарей из пшеничной муки;
  • кусочек сливочного масла;
  • соль — не больше 1 ч. л.

Тыкву очищают от кожуры и вычищают от семян. Нарезают небольшими кусочками. Заливают 2 стаканами молока. Смесь ставят на плиту. Овощ варят до тех пор, пока он не размякнет. Добавляют сухарики и немного соли. Готовят до образования однородной массы. Чтобы блюдо имело консистенцию крема, его после приготовления измельчают в блендере. Можно добавить немного зелени.

Суп из овощей

Такое блюдо считается легким, но при этом довольно сытным, поэтому часто его включают в диету при кисте в печени.

Для приготовления потребуются:

  • 3 шт. картофеля;
  • 1 луковица маленького размера;
  • 1 шт. моркови;
  • кусочек сливочного масла;
  • 2 ст. воды.

Овощи очищают от кожуры. Картофель, морковь и лук нарезают соломкой. В кипящую воду помещают картофель, через 5-7 минут морковь и лук. Варят до полной готовности. В конце добавляют кусочек сливочного масла.

По вкусу добавляют зелень, употребляют в обеденное или вечернее время

Десерт из творога и яблок

Кондитерские изделия запрещено есть при поликистозе печени. Но без сладкого жить сложно, ведь для многих людей это источник положительных эмоций.

Отличной альтернативой при соблюдении диеты при кисте в печени станет яблочно-творожный десерт

Для его приготовления потребуются:

  • 2 яблока;
  • 2 ст. л. меда;
  • 100 г обезжиренного творога.

Яблоки очищают от кожуры и сердцевины. Измельчают с помощью блендера или терки. Добавляют творог и мед. Все снова перемешивают до образования однородной массы.

Заключение

Диета при кисте печени позволяет снизить нагрузку на пораженный орган. Но в первое время привыкнуть к новому рациону тяжело, ведь питание ограничивает употребление соли и сахара.

Через 2 недели после начала соблюдения принципов правильного питания состояние пациента заметно улучшится.

Придерживаться таких рекомендаций нужно пожизненно, тогда неприятная симптоматика и осложнения не будут беспокоить больного.

Была ли Вам данная статья полезной? Диета при поликистозе печени: питание при кисте печени у женщин и мужчин Ссылка на основную публикацию

Источник: https://poleznii-site.ru/zdorove/dieta-pri-polikistoze-pecheni-pitanie-pri-kiste-pecheni-u-zhenschin-i-muzhchin.html

Диета при кисте печени: меню, список разрешенных продуктов

Поликистоз печени диета

Соблюдение диеты при кисте печени является неотъемлемым пунктом лечения. Даже небольшое новообразование способно нарушить нормальную работу этого органа. Поэтому правильно организованное питание позволит поддержать печень и снять с нее дополнительную нагрузку.

В зависимости от тяжести патологии врач может корректировать рацион пациента. В период обострения больному прописывают строгую диету. Обычно такие серьезные ограничения носят временный характер и длятся не более 1–3 месяцев. Но общих принципов питания, даже после избавления от кисты, человек должен придерживаться на протяжении всей жизни.

Все материалы на сайте носят исключительно информационный характер. При любых подозрениях на заболевание обратитесь к врачу.

Общие правила

Наиболее часто патологии печени развиваются у людей, злоупотребляющих жирными, жареными и солеными продуктами, а также у любителей полакомиться фастфудом и газировкой. Для того чтобы справиться с такими болезнями, в том числе и с кистой придется существенно изменить свой рацион.

Но помните, только диета не позволит справиться с кистой на печени. Изменение рациона должно стать одной из составляющих лечебного курса, а не заменить медикаментозное и иное лечение. Основные правила питания при кисте печени состоят из следующих пунктов:

  • в рацион больного должно входить достаточное количество легкоусвояемого белка, а вот норму потребляемых жиров и углеводов определяет лечащий врач, основываясь на состоянии пациента;
  • прием пищи лучше разделить на 6 приемов, каждый из которых не должен превышать по объему 150 гр;
  • на время лечения следует полностью исключить острые, соленые, жирные и жареные блюда, продукты можно готовить на пару, тушить или отваривать;
  • дополнительно из рациона убирают любые консервированные продукты, а также те, которые увеличивают кислотность;
  • на все время лечения кисты больному ограничивают употребление соли;
  • для того чтобы избежать нарушения процесса пищеварения не стоит употреблять горячую или холодную пищу;
  • калорийность суточного рациона не должна превышать 3 тыс. Ккал;
  • в момент обострения заболевания желательно употреблять протертую пищу;
  • для достижения желчегонного эффекта употребляют продукты богатые клетчаткой.

Но как уже было сказано это лишь общие принципы питания при кисте и поликистозе печени.

В каждом конкретном случае диета подбирается после консультации с лечащим врачом.

В качестве дополнительного лечения могут применяться народные методы.

Разрешенные и запрещенные продукты

В список рекомендованных блюд входят:

  • хорошо разваренные каши из любых круп, готовить их можно как на воде, так и на обезжиренном или предварительно разведенном водой молоке;
  • овощные супы;
  • подсушенный хлеб;
  • ограничение на употребление нежирного мяса, птицы и рыбы наложено только в период обострения, в остальных случаях их можно включать в рацион в виде паровых котлет, а также в запеченном и отварном виде;
  • молочные и кисломолочные продукты с пониженной жирностью;
  • овощи в отварном или запеченном виде, в приоритете тыква, кабачки и морковь;
  • небольшое количество сливочного, подсолнечного или оливкового масла, при этом их следует добавлять в уже готовые блюда;
  • белковый омлет (в ограниченном количестве), приготовленный на пару или в духовке;
  • макаронные изделия;
  • некислые фрукты и ягоды.

На десерт пациенту с кистой печени можно употреблять мед, варенье, джем. А среди напитков лучше отдать предпочтение компоту из сухофруктов, травяному чаю, отвару шиповника и некислым сокам.

Чтобы разгрузить печень и не затруднять процесс пищеварения больному необходимо исключить следующие продукты:

  • жирные сорта мяса (свинина, баранина);
  • грибы;
  • консервированная продукция;
  • любые маринады и острые специи;
  • лук, чеснок, хрен;
  • сдобную выпечку;
  • жирный крем, мороженое и шоколад;
  • яичные желтки, в том числе отварные;
  • полуфабрикаты и фастфуд;
  • жирные супы и бульоны;
  • кофе и какао;
  • бобовые;
  • молочные продукты высокой жирности;
  • субпродукты;
  • томатный сок.

Кроме этого, пациентам с кистой печени навсегда следует отказаться от алкоголя и газированных напитков.

Примерный рацион

С помощью специального питания можно нормализовать работу печени и кишечника, тем самым ускорить процесс выздоровления и выведения шлаков и токсинов, поступающих в организм. Ниже описано примерное меню на неделю из блюд, которые можно употреблять больному с кистами печени.

Завтрак:

  • гречневая каша, отвар шиповника;
  • рисовая каша, травяной чай;
  • овсяная каша, зеленый чай;
  • пюре из кабачков, чай с рисовыми хлебцами;
  • паровой омлет, компот из сухофруктов;
  • ячневая каша, персиковый сок;
  • макароны с небольшим количеством сыра, отвар ромашки.

Второй завтрак:

  • обезжиренный творог, подсушенный хлеб с кусочком сыра, чай;
  • запеченные яблоки, компот из сухофруктов;
  • рисовая запеканка, тыквенный сок;
  • творожная запеканка, отвар шиповника;
  • пюре из тыквы, зеленый чай;
  • кисель из некислых ягод, крекер, хлебцы;
  • белковый омлет, травяной отвар.

Обед:

  • овощной суп-пюре, рыбные тефтели, пюре из кабачка;
  • овсяный суп, запеченная рыба, картофельное пюре;
  • суп с фрикадельками, запеканка из макарон с молочным соусом;
  • рисовый суп, вермишель с паровыми котлетами;
  • овощной суп, биточки с рисом;
  • гречневый суп, отварные овощи, мясной рулет, запеченный в духовке;
  • борщ без мяса и томатной пасты, рыбные тефтели, гречка.

Полдник:

  • творожная запеканка;
  • запеченные фрукты;
  • обезжиренный кефир;
  • пудинг из яблок и моркови;
  • кисель;
  • запеченные яблоки;
  • обезжиренный творог.

Ужин:

  • рыба на пару и отварной картофель;
  • биточки, пюре из моркови и кабачка;
  • макароны с сыром;
  • мясные тефтели, гречка;
  • мясное суфле, овощи на пару;
  • отварная рыба, картофельное пюре;
  • мясной или рыбный рулет, тыквенное пюре.

Блюда, перечисленные выше можно чередовать или компоновать исходя из своих предпочтений.

Перед сном, в качестве шестого приема пищи при кисте печени можно выпить стакан обезжиренного кефира, простокваши или бифидок.

Источник: https://KistNet.ru/bryushnaya-polost/dieta-pri-kiste-pecheni

О здоровье
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: