Какие фрукты очищают печень

Содержание
  1. Продукты, очищающие печень: 15 лучших рецептов + детокс-диета
  2. ТОП-15 продуктов для очищения печени
  3. Авокадо
  4. Грецкие орехи
  5. Грейпфрут
  6. Каркаде
  7. Лук и чеснок
  8. Яркие корнеплоды
  9. Зеленый чай
  10. Яблоки
  11. Куркума
  12. Цельнозерновой овес
  13. Тыква
  14. Оливковое масло
  15. Цветная капуста и брокколи
  16. Кинза и другая зелень
  17. Лимон и лайм
  18. Какие продукты негативно влияют на печень
  19. Детокс-программа для печени за 72 часа
  20. Какие продукты чистят печень
  21. Когда нужна чистка печени?
  22. Овощи и фрукты, очищающие печень
  23. Растительные масла
  24. Источники протеина, злаки
  25. Что есть нельзя?
  26. Продукты очищающие и восстанавливающие печень
  27. Фрукты очищающие печень
  28. Яблоки и груши
  29. Цитрусовые
  30. Какие овощи очищают печень
  31. Свёкла
  32. Капуста
  33. Репчатый лук
  34. Чеснок
  35. Зелень
  36. Каши очищающие печень
  37. Молочные продукты
  38. Яйца
  39. Масло
  40. Грецкий орех
  41. Вода
  42. Зелёный чай
  43. Вредные продукты для печени
  44. Продукты очищающие печень и желчный пузырь
  45. Какие продукты очищают печень
  46. Груши и яблоки
  47. Грейпфрут
  48. Апельсин
  49. Авокадо 
  50. Грецкий орех
  51. Свекла
  52. Капуста (цветная, брокколи и белокочанная)
  53. Репчатый лук
  54. Чеснок
  55. Зелень (петрушка, базилик, укроп, фенхель и шпинат)
  56. Крупы пророщенные (овес, пшеница, зеленая гречка)
  57. Куркума 
  58. Продукты для очистки желчного пузыря
  59. Смотрите также

Продукты, очищающие печень: 15 лучших рецептов + детокс-диета

Какие фрукты очищают печень

Печень в организме человека выполняет много функций. Она вырабатывает желчь, регулирует состав крови, очищает кровь и организм от токсинов и прочих вредных веществ. Этот важный орган нуждается в периодической очистке медикаментами.

Избавиться от негативного влияния вредных веществ помогает также специальное питание. Оно включает продукты, очищающие печень, которые при правильном употреблении способны осуществить эффективную детоксикацию органа без вреда для организма.

ТОП-15 продуктов для очищения печени

Чтобы разгрузить печень, следует ввести в рацион продукты, которые выводят токсины, шлаки и прочие вредные вещества, оказывают желчегонный эффект, обогащают организм витаминами.

Многие из подобных продуктов есть в повседневном рационе, но их употребляют не в рекомендованном виде или в недостаточном количестве. Составив правильное детокс-меню, можно очистить орган за несколько дней в домашних условиях.

Но сначала убедитесь в отсутствии противопоказаний.

Авокадо

Овощи и фрукты – главные продукты для очищения печени. Важное место среди них занимает авокадо. Это уникальный фрукт, поскольку он выполняет сразу несколько функций для поддержания ее работы главного фильтра человеческого организма.

В авокадо содержится глутатион – вещество, которое связывает токсины, после чего они легче выводятся. Благодаря высокому содержанию мононенасыщенных кислот в печени и желчном пузыре не откладывается лишний холестерин.

Фрукт относится к ряду мощных желчегонных продуктов.

Авокадо можно добавлять в различные салаты. Вкусное, полезное и быстрое блюдо с его добавлением – бутерброды. Для этого нужно перемешать в блендере мякоть авокадо, петрушку, чеснок, соль, лимонный сок. Полученную смесь сразу намазать на тосты из черного хлеба.

Пользой и изысканным вкусом славится салат из авокадо и яиц. Для его приготовления необходимы 2 вареных вкрутую яйца, 2 свежих огурца, 1 авокадо, перья зеленого лука, десертная ложка лимонного сока, щепотка соли и черного перца. Ингредиенты мелко нарезать и заправить оливковым маслом.

Грецкие орехи

Плоды грецкого ореха идеально подходят для чистки печени. Они насыщены аргинином – мощным средством в борьбе с токсинами. Вещество относится к аминокислотам, и в чистом концентрированном виде применяется для медикаментозной чистки.

Поддерживать функционал органа помогают жирные кислоты, что содержатся в большом количестве в орехах. Для лечебных и очистительных целей используют разные части плода: зелёную оболочку, перепонки, скорлупу.

Сами орехи можно добавлять во многие блюда или есть как самостоятельный продукт.

Грецкие орехи содержат много аргинина, что помогает печени нейтрализовать негативное действие токсинов на организм.

Полезное и вкусное лакомство – орехи с медом.

В пропорции 400 г орехов на 1 л меда продукты смешивают и съедают минимум по 1 ст.л. после каждого приема пищи. В полезную смесь можно добавлять корицу, чернослив, курагу.

Подобные блюда не только эффективно чистят печень, но и оказывают желчегонный эффект, очищают сосуды, выводят из организма излишки холестерина.

Грейпфрут

Диета для очистки печени включает цитрусовые. Среди них самым сильным антиоксидантным действием обладает грейпфрут. Помимо печени, этот фрукт:

  • чистит сосуды;
  • усиливает действие инсулина;
  • стимулирует пищеварительный тракт;
  • укрепляет иммунную систему;
  • ускоряет обмен веществ;
  • профилактирует застой желчи.

В нем содержатся фитонциды, аргинин, пектин, минеральные соли, органические соли, большая концентрация витаминов С, Д, В1, Р, провитамина А. Благодаря этому грейпфрут способствует очистке печени от шлаков, загрязнений, токсинов.

Фрукт употребляют в свежем виде или в качестве сока. Для очищения печени рекомендуется пить по стакану грейпфрутового сока в день до приема пищи. Для усиления эффекта в стакан сока добавляется чайная ложка оливкового масла.

Поможет добиться быстрого эффекта по очистке органа грейпфрутовая паста. Для ее приготовления нужна половина мякоти фрукта, мякоть четверти лимона, зубчик чеснока и 35 мл оливкового масла. Ингредиенты измельчить, тщательно перемешать и дать настояться час. Употреблять по 2 ст.л. трижды в день на протяжении 5-7 дней.

Каркаде

Очищают печень и сухие лепестки цветов гибискуса, которые в быту носят название каркаде. На их основе делают ароматный, вкусный и полезный чай.

Каркаде содержит различные кислоты, в том числе жирные органические, витамины и аминокислоты, относящиеся к ряду жизненно необходимых. Чай на основе каркаде способствует очищению сосудов, расщеплению жиров, выведению холестерина.

Оказывая мощное антиоксидантное воздействие, каркаде является эффективным продуктом – очистителем органа.

Чтобы получить от каркаде максимальную пользу, нужно правильно готовить напиток. Для этого лепестки гибискуса заливаются водой, доводятся до кипения и снимаются с огня. После этого напиток настаивается не менее 15 минут. Осталось добавить сахар по вкусу и пить в горячем или охлажденном виде. Для усиления вкусовых и полезных качеств в каркаде можно добавлять лимон.

Лук и чеснок

В питание при чистке печени обязательно должны быть включены (или увеличены в количестве) лук и чеснок.

Лук благоприятно влияет на весь организм, в том числе и на пищеварение, способствует очистке печеночных тканей благодаря витаминам В, С, аллицину и ряду антиоксидантов.

Подобные полезные вещества содержатся в чесноке. Благодаря содержащимся в нем аминокислотам чеснок еще и регенерирует поврежденные печеночные клетки.

Чеснок с луком добавляются во многие блюда повседневной кухни. Для усиления эффекта чистки следует съедать минимум по 1-2 зубчика чеснока и по половине сырой луковицы в день. Также можно смешать 5 средних долек чеснока с одной луковицей и медом, измельчив и перемешав продукты, настоять 2-3 часа. Употреблять по столовой ложке трижды в день.

Есть противопоказания: рецепт не будет полезен людям, страдающим гастритом или дуоденитом.

Яркие корнеплоды

Для нормальной работы печени и естественного ее очищения рекомендуется включать в ежедневный рацион корнеплоды ярких цветов, такие, как свекла и морковь.

Свекла обогащена бетаином – веществом, которое предупреждает жировой застой в печени. Яркие корнеплоды содержат много клетчатки, витаминов, которые способствуют нормальному пищеварению.

Они богаты флавоноидами, которые очищают печень от токсинов.

Свеклу и морковь можно употреблять в свежем, печеном, вареном виде. Очень полезно включать их в рацион в виде соков. Эффективна для чистки смесь морковного и свекольного сока с одной чесночиной. В сутки не рекомендуется пить свекольного сока больше 50-60 г.

Зеленый чай

Здоровый образ жизни невозможно представить без такого продукта, как зеленый чай. Он тонизирует организм, чистит кишечник, выводит из печени и других органов пищеварения токсины. В нем содержатся мощные антиоксиданты, за счет которых и происходит очищение. С напитка лучше начинать утро и выпивать его на протяжении дня 4-5 чашек.

Зеленый чай для чистки печени и оздоровления организма можно пить как в чистом виде, так и с добавлением молока, травяных настоев и фруктов.

Яблоки

Ароматные и доступные в любое время года яблоки содержат много микроэлементов, витаминов, клетчатку, жиры, органические кислоты.

Оказывая целый ряд полезных действий на организм, фрукты не минуют и пищеварительную систему.

Вещества, которые содержатся в этом фрукте, чистят кишечник, выводят вредный холестерин, предотвращают застой желчи и образование камней, снижают количество токсинов.

https://www.youtube.com/watch?v=3lIyx36xz3c

Яблоки употребляют в чистом виде или добавляют во фруктовые салаты, десерты, варят из них компот и варенье. К вкусным и полезным десертам относятся печеные яблоки.

Для их приготовления берется несколько плодов, вырезается в них углубление до середины яблока в районе черенка, туда добавляется мед или сахар с корицей. Затем продукт отправляется в микроволновку или духовку для запекания.

Готовность яблок определяется по сморщенной шкурке. Следует отдавать предпочтение свежим органическим плодам, а не магазинным.

Куркума

Среди домашних средств по чистке печени наибольшую эффективность проявляет куркума. Ароматная пряность содержит в себе ряд полезных веществ, основное из которых – куркумин.

Они стимулируют выработку печеночных ферментов, что отвечают за выведение канцерогенов и вредных токсинов. Куркумин способствует регенерации клеток органа.

Продукт следует добавлять в различные блюда не только для усиления вкуса, но и для очищения и поддержания работы печени.

Цельнозерновой овес

Цельные зерна овса богаты витаминами, микроэлементами и ферментами. Они способствуют выведению токсинов, шлаков, излишков холестерина, усвоению белков и жиров, ускоряют обмен веществ, снимают воспаление.

Для очистки печени часто используют настой на основе продукта. Столовую ложку перемолотого овса заливают литром кипятка, настаивают в термосе 12 часов, употребляют трижды в день за полчаса до еды в течение месяца.

Тыква

Диета для очищения печени невозможна без тыквы. В продукте содержится целый набор полезных веществ.

Свежевыжатый сок и сырую тыкву не стоит употреблять в период обострения заболеваний печени.

Для очистки печени эффективно сочетать тыкву с медом, что способствует дополнительной регенерации клеток органа. Для этого можно использовать один из эффективных рецептов.

Верхушка тыквы срезается, а плод очищается от семечек. Образовавшееся пространство заполняется медом. Тыква накрывается верхушкой и заматывается герметично в пищевую пленку. Через 10 дней образовавшийся сок готов к применению.

Пить его нужно трижды в день по столовой ложке до еды.

Оливковое масло

Продукт номер один по очистке печени и оздоровлению организма. Особенно эффективно употребление натощак масла и лимонного сока. Для этого нужно выпивать до завтрака 1 ст.л.

масла с таким же количеством лимонного сока. Это стимулирует выработку желчи и ее отток, очистку печени от токсинов и прочих загрязнений.

Оливковое масло можно добавлять в любой овощной салат, повседневные блюда, поскольку в нем содержится много полезных веществ.

Цветная капуста и брокколи

Очистить организм и печень можно с помощью таких крестоцветных овощей, как цветная капуста и брокколи. Благодаря высокому содержанию разнообразных микроэлементов и полезных веществ, включая селен и холин, они осуществляют мощный детокс, очищают кишечник, оказывают желчегонный эффект. Употреблять их лучше в отварном, запеченном, приготовленном на пару виде, съедая от 300 г в день.

Полезным и вкусным блюдом является запеканка из куриной печени с цветной капустой и яйцами. Печень и соцветия в равном количестве заливаются яйцами и отправляются в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

Кинза и другая зелень

Чтобы эффективно очистить печень от токсинов, нужно добавлять во все блюда зелень. Лучше употреблять ее в свежем виде. Самая полезная зелень для печени – кинза. Помимо прочих загрязнений, она выводит из органа металлы.

Кинза и другая зелень с успехом используются и в рецептах народной медицины. Полезен для печени настой из кинзы. Столовую ложку зелени заливают стаканом кипятка и настаивают ночь. Пьют по 80 мл перед едой трижды в день.

Лимон и лайм

Диета при чистке печени включает цитрусовые. Это мощнейшие желчегонные и очищающие продукты. Особое место среди них отводится лимону и лайму, богатым витамином С.

Рекомендуется съедать по несколько долек фруктов в день. Их сок можно добавлять в салаты, соки, смузи.

Особенно полезно для очищения организма и печени пить по столовой ложке сока лайма или лимона натощак или перед приемами пищи в дни детокс-диеты.

Какие продукты негативно влияют на печень

Перегружают печень и ухудшают ее работу сладости, сдоба, торты, сливочное масло, маргарин, майонез. Плохо влияют на орган жирные сорта мяса (особенно баранина и свинина), жирные бульоны, кислые овощи и фрукты в избыточном количестве, копчености, острые и жареные блюда, соусы. Губительны для печени газированные напитки, крепкий кофе, алкоголь, табак.

Детокс-программа для печени за 72 часа

Чтобы провести экспресс-чистку печени за 3 дня, нужно знать, какие продукты чистят печень.

Вот приблизительное меню, которое оказывает мощный детокс-эффект для печени:

  • 1 день: Завтрак – овсянка с малиной, смузи из тыквы с яблоком. Обед – гречка с запеканкой из цветной капусты и печенью. Ужин – салат со свеклой, морковью, орехами и оливковым маслом.
  • 2 день: Завтрак – тосты с мякотью авокадо, творог нежирный. Обед – легкий куриный суп с луком, брокколи и цветной капустой. Ужин – запеченная тыква с морковью, грейпфрут с кефиром.
  • 3 день: Завтрак – салат из свеклы, нежирной сметаны и орехов, запечённое яблоко. Обед – тыквенная каша с рисом, грейпфрут. Ужин – йогурт с морковно-свекольным смузи.

Параллельно с детокс-продуктами нужно пить много воды, зеленый чай, каркаде, натуральные фруктовые и овощные соки. Курага, изюм, чернослив поможет при диете тем, кто любит сладкое.

Перед чисткой печени подобными продуктами следует посоветоваться с врачом на предмет противопоказаний.

Источник: https://tden.ru/health/produkty

Какие продукты чистят печень

Какие фрукты очищают печень

Печень выполняет большое количество важных функций в организме. К сожалению, ежедневно она подвергается дополнительным нагрузкам. Это и неблагоприятная экологическая ситуация, и нездоровый образ жизни.

Отсутствие режима питания и физических нагрузок приводит к нарушению некоторых ее функций. Чаще всего страдают пищеварительная и функция детоксикации. Соответственно, происходит сбой в работе всех систем и органов. Крайне негативно на работе печени сказываются и стрессовые ситуации.

В этот момент происходит усиленная выработка некоторых гормонов, которые орган не успевает распределить, нейтрализовать. При отсутствии периодической чистки печени, организм накапливает вредные шлаки, токсины.

Вредные компоненты перестают выводиться из организма, происходит заражение и отравление крови. Поэтому так важно регулярно кушать продукты, которые очищают печень.

Когда нужна чистка печени?

Основной задачей является нейтрализация токсинов. Пища, после попадания в организм начинает перевариваться. После этого компоненты всасываются из кишечника.

И здесь вступает в действие печень — она распознает и нейтрализует негативное воздействие химикатов, токсинов, пестицидов, которые могут содержаться в продуктах питания.

Если же железа не выполняет эти функции, человек может жаловаться на некоторые проявления и симптомы:

  • Хроническая усталость;
  • Сонливость;
  • Пигментация;
  • Высыпания на кожных покровах;
  • Неприятный запах из ротовой полости;
  • Повышенное потоотделение;
  • Метеоризм, диарея, запор;
  • Тошнота, рвота;
  • Судороги конечностей;
  • Желтуха;
  • Боль в правом подреберье.

Это основные признаки, которые могут указывать на нарушения работы печени. В таких случаях органу стоит помочь при помощи соответствующих продуктов питания.

Следить за состоянием печени необходимо в период приема некоторых медикаментозных препаратов. Так, антибиотики, гормональные препараты, обезболивающие, жаропонижающие средства могут нарушать некоторые функции железы.

Поэтому врачи рекомендуют параллельно с лечением соблюдать диетическое питание, принимать гепатопротекторы.

Употреблять продукты для очищения печени нужно и при нездоровом образе жизни.

Сюда можно отнести нерегулярное питание, частые перекусы фаст-фудами, отсутствие физических нагрузок, сидячую работу, злоупотребление алкогольными напитками и сигаретами. Детоксикация в таких условиях невозможна.

В связи с этим, наиболее часто, назначается диета №5. При снижении нагрузки на железу, происходит ее регенерация, и все функции постепенно восстанавливаются.

Чтобы не допускать серьезных отклонений в работе печени необходимо регулярно питаться продуктами, которые способствуют ее очищению. Тогда не придется принимать дорогостоящие медикаментозные препараты для восстановления гепатоцитов, сидеть на мучительных диетах. Основными принципами питания является употребление таких продуктов:

  • Свежие фрукты, овощи, ягоды;
  • Продукты, содержащие большое количество протеина;
  • Растительные масла;
  • Злаки;
  • Чистая вода;
  • Зеленый чай;
  • Мед.

При каждом приеме пищи необходимо обязательно употреблять один свежий фрукт или овощ. Именно они содержат большое количество клетчатки, которая выводит шлаки из организма. Помимо этого, фрукты и овощи богаты витаминами и микроэлементами. Следовательно, клетчатка нужна не только для очищения печени, но и для чистки всего организма.

Овощи и фрукты, очищающие печень

Говоря об овощах для очищения печени, в первую очередь нужно отметить свеклу и морковь. Эти два плода содержат большое количество натуральных флавоноидов, бета-каротина.

Именно они стимулируют и улучшают практически все функции печени. Также, пользой отличаются тыква, огурец, кабачок, кукуруза, капуста. Капусту можно употреблять разную — белокочанную, брокколи, цветную.

Полезный состав продукта освобождает организм от канцерогенов.

Активировать печеночные ферменты, очистить орган можно при употреблении всего пары зубчиков чеснока в день. Также, чеснок богат селеном и аллицином, которые и помогают почистить железу.

Обратить внимание нужно на такие фрукты и ягоды: яблоки, изюм, чернослив, грейпфрут, бананы, финики, авокадо, лимон, лайм. Так, высоким уровнем витамина С обладают все цитрусовые, особенно грейпфрут.

Антиоксиданты, находящиеся в плоде, ускоряют естественный процесс очистки железы. Увеличить синтез печеночных ферментов можно при употреблении грейпфрутового сока.

Активной выработке глутатиона способствует авокадо. Глутатион способствует самостоятельному очищению печени. Многочисленные исследования показали, что регулярное употребление авокадо значительно улучшает здоровье печени. Освободить пищеварительный тракт от токсинов могут яблоки из-за высокого уровня пектинов в составе. Отсутствие шлаков и токсинов в кишечнике снижает нагрузку на железу.

Любые листовые зеленые овощи — лучшие друзья печени. При этом, употреблять зелень можно как сыром, так и в приготовленном обработанном виде. Не менее полезно употреблять свежие соки из зелени. Почему же листовые так полезны? Все из-за высокого содержания хлорофиллов.

Они буквально притягивают к себе, как магнитов все токсины, находящиеся в крови. Следовательно, она не тратит свои силы и резервы для детоксикации плазмы. А снижение нагрузки на железу — один и принципов очищения печени.

При регулярном употреблении зелени формируется своеобразный барьер и защита печени на фоне нейтрализации пестицидов, тяжелых металлов, химических компонентов.

Так, в рацион питания следует включить:

  • Базилик;
  • Шпинат;
  • Петрушку;
  • Листья одуванчика;
  • Сельдерей;
  • Листья салата;
  • Зелень цикория и горчицы.

Растительные масла

Очищая печень стоит употреблять в пищу растительные органические масла холодного отжима: оливковое, льняное, конопляное. Стоит только помнить, что употреблять такие продукты стоит в ограниченных умеренных количествах.

Те жиры, которых входят в состав масел, поглощают токсины из организма, что снимает нагрузку. Это позволяет восстановить ее функции детоксикации. Простое подсолнечное масло будет также оказывать желчегонный эффект.

Его можно пить в чистом виде, добавлять в овощные салаты.

Источники протеина, злаки

Пища, богатая протеином хорошо способствует очищению печени. Источником протеинов является рыба, которая не содержит ртути и большого количества жира — карп, форель, судак.

Большое количество протеинов содержат бобовые, орехи. Особо полезны орехи. В их состав также входят и полезные жиры, которые принимают на себя часть детоксикации.

Также, не менее полезно в этот период употреблять кефир, сыр, молочные продукты, отварные яйца всмятку.

Из злаков лучше выбирать цельные злаки. Они обладают особой пользой для человеческого организма. Лучше кушать мучную продукцию из пророщенного зерна, отрубей, цельных злаков. А вот традиционные макаронные изделия, выпечку из пшеничной муки стоит исключить. Зерновые печенья можно кушать вместе с медом. Мед — незаменимый продукт во время чистки печени.

Что есть нельзя?

Для того, чтобы чистка печени прошла быстро и эффективно, вместе с включением полезных продуктов в рацион, некоторую пищу нужно полностью исключить. Иначе положительный эффект и польза не будут наблюдаться. В таком случае очистки печени не произойдет. Какие же продукты оказывают пагубное воздействие на печень?

Из рациона питания нужно исключить жирные виды мяса (свинина, баранина, сало, гусь, утка), копчености, соленое, кислое. Конечно же, под запретом находятся алкогольные напитки. Продукты распада алкоголя засоряют печень, убивают здоровые гепатоциты.

Не менее вредны любые полуфабрикаты и фаст-фуды. При изготовлении такой продукции, производители подвергают их пастеризации, стерилизации и другим видам обработки. Различные виды технологической обработки крайне негативно сказываются на состоянии.

Лишнюю дополнительную нагрузку на печень оказывает следующая пища:

  • Колбасы;
  • Сосиски;
  • Паштет;
  • Фарш (не домашний);
  • Консервы.

Рекомендуют отказаться от употребления морепродуктов, ведь они содержат большое количество ртути, что в период чистки печени нежелательно.

Конечно же, для полноценного оздоровления органов пищеварительной системы исключаются быстрые углеводы — сахар, выпечка, конфеты, мороженое, пирожное, торты, любые сладости. Как видно, продукты очищающие печень достаточно просты и распространены.

Поэтому не составит труда ежедневно съедать яблоко, свеклу или морковь, чтобы поддержать работу железы.

Источник: http://vpecheni.ru/pitanie/produkty-ochishhayushhie-pechen.html

Продукты очищающие и восстанавливающие печень

Какие фрукты очищают печень

Здравствуйте, уважаемые читатели. Люди чаще всего задумываются о здоровье сердца и значительно реже заботятся о других органах и системах организма. Печень не менее важна в поддержании жизнедеятельности, так как её функцией является очистка крови и недопущение попадания в неё токсинов и вредных веществ.

Чтобы помочь ей, рекомендуется отказаться от вредных привычек. Кроме того, следует пересмотреть своё питания, введя в рацион больше полезных для печени продуктов.

Давайте же подробней рассмотрим, какие продукты печень любит, а какими не следует злоупотреблять.

Фрукты очищающие печень

Свежие фрукты являются источником витаминов, минералов и других веществ, важных для всего организма. Некоторые фрукты особенно полезны для печени, питая её необходимыми элементами, очищая от шлаков и токсинов, препятствуя её ожирению и развитию тяжёлых помологий. Не меньшую пользу приносят ягоды. Особенно смородина и вишня.

Яблоки и груши

В них содержатся витамины А, группы В, С; пектин; клетчатка; микроэлементы, включая железо и магний. Регулярное потребление яблок оказывает прямое положительное воздействие на печень, так как очищает орган и выводит токсины.

А также оказывает ей помощь в том, что улучшает работу всей системы ЖКТ (улучшает переваривание пищи, предотвращает образование камней в желчном пузыре), снижает уровень холестерина, помогает избавиться от избыточного веса, поддерживает нормальный уровень кровяного сахара.

Продукты понижающие холестерин в крови

Несмотря на пользу продукта, не следует им злоупотреблять. Особенно это касается людей с язвенными патологиями ЖКТ, так как большое количество съедаемых яблок может вызвать обострение.

В грушах, как и яблоках содержится флорентин. Это вещество защищает печень от раковых клеток. Груши богаты кислотами, стимулирующими работу печени и нормализующими работу систем ЖКТ.

Цитрусовые

Потребление цитрусовых полезно для сохранения здоровья печени. Грейпфрут богат не только пектином, микроэлементами и витаминами группы В, С и Р, но и глутатион. Подобный состав активизирует функцию печени, ускоряя процесс ферментации. Глутатион стимулирует очищение печени от токсинов и формирование местного иммунитета, повышая его устойчивость к разрушающим веществам.

Кроме того, грейпфрут защищает от образования камней, стимулирует обмен веществ, улучшает работу системы пищеварения. Кроме того, грейпфрут способствует регенерации поврежденных почечных клеток.

Чтобы почистить печень рекомендуется пить перед едой сок из спелых грейпфрутов.

Апельсины также обладают способностью очищать печень. Их рекомендуют есть во время вирусных и простудных заболеваний ни только по причине способности помочь организму быстрее справиться с заболеванием, но и из-за способности снижать нагрузку на печень. Апельсины помогают ей быстрее восстановиться после лечения лекарственными средствами.

Кроме этого, эффективно очищают печень лимоны и лаймы. Но из-за большого количества кислоты в составе, их нельзя употреблять в большом количестве людям, страдающим язвенными заболеваниями ЖКТ.

Какие овощи очищают печень

Наибольшей пользой обладают тыква, свёкла, морковь, томаты разные виды капусты. Тыква способствует восстановлению печени. Её можно потреблять в сыром или запечённом виде, рекомендуется в рацион ввести тыквенную кашу.

Свёкла

Это один из первых овощей, необходимых печени. Это связано с тем, что в ней содержится бетаин – вещество, которое быстро выводит из организма самые сильные отравляющие вещества.            Существует несколько способов чистки печени с помощью свёклы. Наиболее простыми являются с помощью салата и сока.

  1. Сок делается из моркови, свёклы и огурца в пропорции 3:1:1. В первые двое суток нужно выпивать 0,5–1 л. в день. В следующие двое суток нужно выпить такой же объём сока из свёклы с яблоками, смешанными в пропорции 1:4.
  2. Для салата необходимо отварить крупную свёклу и измельчить её с помощью крупной тёрки. Влить 2 ст. л. оливкового масла и сока 1/2 лимона. В течение дня необходимо съесть весь объём в несколько приёмов (по 2 ст. л. за приём). Салат следует есть каждый день на протяжении недели.

Капуста

В различных сортах капусты содержатся активные вещества, способствующие увеличению концентрации глюкозинолата в печени, являющегося абсорбентом, тем самым повышая печёночный иммунитет. Полезностью отличается белокочанная, цветная капуста и брокколи, но организму тяжелее переваривать белокочанную капусту.

Репчатый лук

Он обладает целым комплексом полезных характеристик. Лук очищает, тонизирует, активизирует деятельность печени и желчного пузыря. Он стимулирует вывод желчи и оказывает антисептическое воздействие.

Существует методика чистки печени с помощью репчатого лука. Для этого применяются синие сорта (фиолетовые, красные) лука.

Для приготовления средства необходимо 1 кг. лука измельчить в мясорубке и смешать с сахаром (0,8–0,9 кг.). Смесь должна настаиваться 10 дней в прохладном месте.

Затем выжать из неё сок, который и используется для очистки печени. Принимать средство рекомендуется по 3–8 ст. л. за 30 минут до еды. Дозировка зависит от степени зашлакованности органа.

Курс очищения определяется объёмом полученного сока. Его необходимо выпить полностью.

Чеснок

Его пользу сложно переоценить, он помогает при лечении многих заболеваний, в том числе и печёночных. Чеснок способен вывести из организма ядовитые вещества. Он чистит клетки от лишних липидов и гормонов, ускоряет регенерационные процессы. Кроме того, чеснок эффективен при снижении иммунитета.

Зелень

Сложно переоценить пользу зелени для организма, хотя некоторыми людьми она практически не используется.

  • Петрушка содержит в себе множество витаминов, необходимых для полноценного функционирования почек и печени. Она широко зарекомендовала себя, как действенное средство, примеряемое в народной медицине для устранения недугов этих органов.
  • Базилик часто используется для очищения и восстановления печени из-за эфирных масел и энзимов в составе.
  • В шпинате высокое содержание клетчатки и липоевой кислоты. Они облегчают работу печени и улучшают функцию желчного пузыря и почек.
  • Укроп и фенхель способны защитить орган от разрушительного воздействия химических элементов.

Каши очищающие печень

Для здоровья печени в своём рационе необходимо иметь каши. Существует несколько круп, которые наиболее полезны.

  1. Овсянка. Каша, приготовленная на завтрак на основе цельного молока, поможет долго не вспоминать о голоде. Это объясняется большим количеством сложных углеводов в составе. Овсяные хлопья являются прекрасным адсорбентом, именно поэтому каша прекрасно чистит печень от токсинов.
  2. Гречка. Её польза для печени объясняется большим содержанием лизина и метионина. Эти аминокислоты являются основой клеток печени. Большое количество витаминов группы В, железа, калия и кальция способствует лучшему обмену веществ.
  3. Пшёнка. Оно отличается высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов. Её рекомендуется есть с растительным маслом. Такое сочетание максимально полезно для печени, так как способствует улучшению её работы. Активные вещества крупы прекрасно чистят кровь и выводит шлаки из органа.

Молочные продукты

Для здоровья печени не следует отказываться от потребления молочных продуктов. Вещества в их составе помогают органу работать, улучшают функцию сосудистой системы, являются профилактикой атеросклероза и вирусных гепатитов.

Молочные продукты помогают вывести яды и токсины после отравления. Следует отдавать предпочтение нежирным видам творога, обезжиренному кефиру, йогурту, простокваше, цельному молоку.

Яйца

Также являются полезным продуктом, помогающим работать печени. В их составе присутствует холестерин, который также вырабатывается печенью. Поставляя это вещество в организм, яйца снижают необходимость в синтезе его печенью. Но не следует употреблять их в большом количестве.

По мнению некоторых специалистов, перепелиные яйца полезнее куриных. Существует методика чистки печени ими. Необходимо с утра на голодный желудок выпивать определённое количество яиц, зависящее от возраста пациента. Так дети в возрасте 1–3 года должны выпивать 2 яйца, 3–10 лет — 3 яйца, 10–18 лет — 4 яйца.

Взрослым людям в возрасте до 50 лет показано 5-6 яиц, а в более старшем возрасте 5 штук. Курс лечения составляет 2 недели. Можно заменить сырые яйца варёными, но время варки должно составлять не более 5 минут.

Масло

Сливочное масло не принесёт пользы печени, чего нельзя сказать о растительном. Для приготовления блюд и в качестве заправки используется подсолнечное, оливковое и льняное масло.

Благодаря жирным кислотам в составе и витамину Е, растительное масло выводит токсины и борется со свободными радикалами, стимулирует восстановление повреждённых клеток.

Так как разные сорта масла имеют отличный друг от друга состав, то специалисты рекомендуют употреблять все разновидности.

Грецкий орех

Богат различными витаминами и микроэлементами. Благодаря чему считается очень полезным для организма. Для печени он просто неоценим, так как кроме очищающих способностей, он обеспечивает защиту тканей от разрешения. Для этого рекомендуется съедаться ежедневно 5–6 орехов.

Вода

Для здоровья печени важно не только правильное питание, необходимо помнить, что регулярное потребление воды не менее важно. Значение имеет не только потребляемый объём, составляющий 2 л. в день, но и качество. В мегаполисах нельзя пить неочищенную воду из-под крана из-за присутствия в ней обеззараживающих химических средств и солей тяжёлых металлов.

Такая вода станет дополнительным стрессом для печени, поэтому следует пить только отфильтрованную воду. Кроме того, можно отдать предпочтение минеральной воде с магнием и сульфатами в составе, она полезна для желчеобразующих и желчевыводящих путей.

Кружка теплой воды, выпитой с утра на пустой желудок, поможет начать работать вашей печени и почкам.

Сколько воды надо пить в день. Какая вода самая полезная

Зелёный чай

Частое употребление кофе и чёрного чая является вредным для здоровья. Всё больше людей отдают предпочтение зелёному чаю. Он очень полезен для печени, так как содержит огромное количество антиоксидантов, называемые кахетинами. Они превосходно очищают печень и способствуют омоложению всего организма.

Вредные продукты для печени

Введение в меню продуктов, способных очистить и восстановить печень не принесёт пользы, если не отказаться от вредных привычек и не исключить вредные продукты. В первую очередь, нужно отказаться от алкогольных напитков, кофе и табакокурения.

Также следует исключить мучные блюда, те, что в составе имеют красители и консерванты, колбасные изделия, сладкую газировку, чипсы. Кроме того, жирные, копчёные и жареные блюда являются врагами печени.

Так как рацион многих людей состоит из рыбы и мяса, то их не следует убирать из меню вообще, необходимо отдавать предпочтение нежирным сортам. А чтобы они оставались максимально полезными необходимо есть в запечённом, отварном или приготовленном на пару виде. Следует ввести в рацион свежевыжатые соки и компоты из сухофруктов.

Постоянная забота о печени поможет сохранить здоровье и хорошее самочувствие надолго. Кроме того, многие продукты полезны для всех систем организма.

Источник: https://domovouyasha.ru/produktyi-ochishhayushhie-pechen/

Продукты очищающие печень и желчный пузырь

Какие фрукты очищают печень

Здравия, уважаемый читатель :) Статья о фруктах и овощах, зелени, приправах и крупах, сухофруктах и цитрусовых которые очищают не только печень и желчный пузырь, но и весь организм в целом. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал :)

Где находятся печень и желчный пузырь

Кровь доносит кислород и питательные вещества к органам и тканям, забирая вредные элементы. Все это оседает в печени — своеобразном «фильтре», через него в минуту проходит около 1, 5 л крови, она выходит отсюда очищенной. Однако и сама печень должна оставаться в работоспособном состоянии, вовремя избавляясь от токсинов.

Следует поддерживать в норме и состояние желчного пузыря, ведь именно он отвечает за накопление произведенной печенью желчи, а также ее распределение. Если включать в меню продукты, очищающие печень и желчный пузырь, удастся сделать это гораздо быстрее.

Какие продукты очищают печень

Полезными продуктами, которые питают печень нужными элементами, очищают и препятствуют тяжелым заболеваниям, являются:

Груши и яблоки

Pears and apples

В них содержится пектин и клетчатка, витамины A, B и C, разные микроэлементы. Эти продукты не только выводят токсины из печени, но и нормализуют деятельность ЖКТ, поддерживают необходимый уровень сахара и понижают объем вредного холестерина.

Груши помогают бороться с раковыми клетками благодаря присутствию в них флорентина. Осторожно к яблокам надо относиться тем, у кого отмечается язва ЖКТ, ведь если съесть их много, может случится обострение.

Грейпфрут

Grapefruit

Обогащен микроэлементами, пектином и разными витаминами, в нем есть глутатион. Этот элемент позволяет укрепить здоровье печени, усиливая ее устойчивость к действию вредных элементов.

Фрукт нормализует работу пищеварительного тракта и стимулирует метаболизм, защищает от появления камней в органе и помогает ее поврежденным клеткам восстановиться. Лучше всего очищает печень стакан сока из спелых фруктов до еды.

Апельсин

Orange

Лучше всего кушать его в период простуд и вирусов. Это не только снижает нагрузку на печень, но и быстрее восстанавливает ее функции после терапии медицинскими препаратами.

Авокадо 

Avocado

В нем содержится много белка, жирных омега-6 кислот, здесь есть витамины и минералы, а также клетчатка. С его помощью можно быстро восстановить печень в случае сильной интоксикации. Он устраняет воспалительный процесс и понижает уровень холестерина, усиливает иммунную защиту организма.

Грецкий орех

Walnut

Обогащен микроэлементами и витаминами. Он не только очищает печень, но и снижает риск разрушения ее тканей.

Свекла

Beet

В ней содержится бетаин, с его помощью из органа удается выводить самые сильные яды.

Капуста (цветная, брокколи и белокочанная)

Cabbage

Этот продукт активирует количество глюкозинолата в печени, он работает как абсорбент, усиливая иммунную защиту органа.

Репчатый лук

Onion

Активирует отток желчи и является антисептиком, оказывает тонизирующее и очищающее воздействие на печень.

Чеснок

Garlic

Пользу которого переоценить сложно. Благодаря ему из печени выводятся яды, ускоряется процесс регенерации клеток, они очищаются от гормонов и липидов.

Зелень (петрушка, базилик, укроп, фенхель и шпинат)

fresh herbs

Эти продукты помогают очищать печень и нормализовать ее работу, защищают от действия химических веществ, позволяют восстановиться от разных заболеваний.

Крупы пророщенные (овес, пшеница, зеленая гречка)

Germinated

С их помощью удается очистить орган от вредных элементов, активировать обмен веществ.

Куркума 

Turmeric

Мощный антиоксидант, очищающий орган от токсинов, она также активирует выработку желчи.

Продукты для очистки желчного пузыря

Чтобы желчный пузырь, действующий в паре с печенью, функционировал правильно, надо добавлять в свое меню следующие продукты:

  • Неочищенный рис, обогащенный клетчаткой. С его помощью можно избежать запоров, на которые часто жалуются при проблемах желчного пузыря.
  • Натуральный овес — источник клетчатки, он поддерживает правильную работу пищеварительного тракта, помогает очистить от токсинов и восстановить работу желчного пузыря.
  • Морковь, насыщенная каротиноидами, с ее помощью удается легко очистить желчный пузырь от ядов и восстановить его работоспособность. Для этого нужно включать в рацион свежую морковь или ее сок.
  • Сок свеклы, очищающий и снимающий воспалительный процесс в желчном пузыре. Этот продукт отличается свойством фильтрации, поэтому помогает нормализовать процесс выработки желчи.
  • Морская капуста, благодаря которой удается снизить риск заболеваний органа и восстановить его деятельность на нужном уровне.
  • Сухофрукты, обогащенные калием. С их помощью поддерживается тонус в стенках желчного пузыря. В рацион их нужно добавлять в небольшом количестве.
  • Настой плодов шиповника, в котором содержится большое количество витамина C. Этот продукт помогает очищать орган и поддерживает его здоровье.

Регулярная забота о состоянии печени и желчного пузыря поможет предотвратить зашлакованности организма. Соблюдая правильный рацион, можно продлить свою жизнь на долгие годы.

Смотрите также

5 видов продуктов для очистки печениПродукты для лечение поджелудочной железыПродукты для оттока желчи и лечения желчного пузыря

Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях :)

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59ecbe80e86a9ed554226b52/5acf19a1db0cd909b009ba8a

О здоровье
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: